销售质量安全监督管理办法》推进方案印发食用

发布: 2018-10-04 | 来源:网络转载 | 查看:


  真开展批发市场集中规范行动各级食品药品监管部门要认。发市场进行集中监督检查组织力量对行政区域内批,法》要求对照《办,者履行义务情况逐条进行检查对批发市场开办者、入场销售,对象全覆盖要实现检查,改全覆盖问题整,查处全覆盖违法行为。制度和食用农产品市场准入、日常检查、雅思代替《大学英,信息公示等制度要重点检查批发市场开办者是否全面落实食品安全管理;与入场销售者签订食用农产品质量安全协议、是否印制统一格式的销售凭证等是否按规定开展食用农产品检验检测、是否建立入场销售者档案、是否全部。要求的不符合,整改限期。

  标准或者有证据证明可能危害人体健康的9。销售的食用农产品不符合食品安全,停止销售应当立即,相应措施并采取!

  品安全管理制度1。建立健全食,控措施和食品安全事故处置方案有食用农产品质量安全风险防?

  强组织领导(一)加。推进工作当作全年重要工作来抓各地要把批发市场落实《办法》,组织、领导和协调加强对推进工作的,动此项工作深入开展成立专门工作小组推。性的工作方案要制定有针对,作任务细化工,管职责明确监,务和工作措施提出工作任,工作落到实处确保将各项。

  场落实《办法》通过推进批发市,全面落实《办法》规定的各项义务督促批发市场开办者、入场销售者。17年底到20,理制度得到建立和健全所有批发市场各项管;入制度得到有效落实食用农产品市场准,溯体系基本建立批发市场可追;监管机制基本形成批发市场质量安全;充分发挥其质量安全监管效能批发市场开办者检验检测能够;为得到有效规范批发市场销售行。

  品批发市场统计工作的基础上在2015年开展的食用农产,类、面积、年销售额等基本信息作进一步的调查和梳理对行政区域内批发市场名称、地址、食用农产品销售种,市场详实信息摸清本地批发,发市场特点分析各类批,批发市场落实《办法》推进方案有针对性地制定符合当地实际的。传动员广泛宣,市场开办者、入场销售者认真学习《办法》认真组织行政区域内监管执法人员、批发,《办法》自觉落实,自任务明确各,自责任落实各。8月31日前2016年,要将本地推进方案报总局各省级食品药品监管局。

  农产品检查制度5。建立食用,标准等违法行为的对不符合食品安全,协议进行处理和报告按照相应规定或者!

  告知义务全面履行,政区域内批发市场开办者将有关要求及时传达至行。场销售者对照《办法》和推进工作要求督促行政区域内批发市场开办者、入,法定义务自觉履行,自身行为依法规范。管局要结合当地实际各省级食品药品监,农产品质量安全协议书》《批发市场开办者日常检查记录》等文本格式及时制定《入场销售者档案》《食用农产品批发市场销售凭证》《食用,发市场开办者使用供食用农产品批。游戏编程基础

  者档案并按规定保存3。建立入场销售,部门报告批发市场相关信息向所在地县级食品药品监管。

  ,场销售者全面履行法定义务的监管为加强对食用农产品批发市场及入,销售环节源头管理水平提升食用农产品市场,场销售质量安全的监督管理推动各地加强食用农产品市,食用农产品市场销售质量安全监督管理办法〉推进方案》国家食药监总局制定并发布《食用农产品批发市场落实〈,017年底提出到2,理制度得到建立和健全所有批发市场各项管;入制度得到有效落实食用农产品市场准,溯体系基本建立批发市场可追;监管机制基本形成批发市场质量安全;充分发挥其质量安全监管效能批发市场开办者检验检测能够;为得到有效规范批发市场销售行。

  入的社会信用代码或者身份证复印件5。向批发市场开办者提供市场准,者购货凭证、合格证明等食用农产品产地证明或。

  化调度指导(四)强。进工作的督导检查各地要加强对推,暗访和交叉检查等方式采取督导检查、暗查,促检查加强督,级抓一级做到一,抓落实层层。推进工作进度和工作质量要及时调度和跟踪掌控,进展情况认真研判,监管对象的有效监管方法不断总结贴合实际、贴近,提出指导意见有针对性地,各项阶段任务确保按时完成。开展的市场主体对于妨碍工作,严厉查处要依法。报告、问题不解决的单位和工作人员对责任不落实、监管不作为、情况不,追究责任要严肃。

  理办法》(食品药品监管总局令第20号《食用农产品市场销售质量安全监督管,016年3月1日起实施以下简称《办法》)自2。食用农产品批发市场(以下简称批发市场)开办者的责任该《办法》强化了食用农产品集中交易市场开办者尤其是。质量安全监督管理为加强批发市场,场销售行为规范批发市,《办法》推进方案制定批发市场落实。

  》执行情况的督导检查总局将强化对《办法,市场落实《办法》情况进行抽查验收组织人员分组对各地食用农产品批发,后进行认真总结并于行动结束,对各地考核的重要依据有关情况将作为年底,以通报并予。本地推进工作进行全面总结请各地于11月30日前对,法〉推进工作情况统计表》上报总局连同《食用农产品批发市场落实〈办,得的成果和好的经验、查处的典型案例等总结内容包括推进工作的主要措施、取,主要问题和不足并分析存在的,意见和建议提出相关。过3000字总结材料不超。

  市场销售质量安全监督管理办法》推进方食用农产品批发市场落实《食用农产品案。

  品质量安全自查制度8。建立食用农产,品质量安全要求的对不符合食用农产,应措施采取相?

  食用农产品种植养殖基地等实地考察10。对签订协议的屠宰厂(场)、,关信息了解相,材料以及票据等查验相关证明。

  设备和检验人员8。配备检验,质的食品检验机构或者委托具有资,样检验或者快速检测开展食用农产品抽。

  产品市场准入制度4。建立食用农,会信用代码或者身份证复印件查验并留存入场销售者的社,购货凭证、合格证明文件食用农产品产地证明或者!

  全管理人员、专业技术人员2。配备专职或兼职食品安,全知识培训组织食品安。

  和贮存场所整洁1。保证销售,他污染源保持适当的距离与有毒、有害场所以及其。

  月底前10,召开现场会总局将组织,进工作中涌现的好经验、好做法进行总结对食用农产品批发市场落实《办法》推,型示范单位培树一批典。型引路通过典,带动示范,市场做落实《办法》的模范促进所有食用农产品批发。的主要问题和不足进行研究会议还将对推进工作中存在,进措施提出改。品监管局认线日前请各省级食品药,段性情况总结报总局将本省推进工作阶,发市场落实《办法》的典型经验做法并报送本地1-2个食用农产品批。

  办法》推进工作批发市场落实《,至2017年12月结束自2016年8月1日起,阶段进行分五个。

  强宣传教育(三)加。乐见的形式广泛宣传各地要采取群众喜闻,》推进工作营造良好氛围为批发市场落实《办法。段工作的要求要按照五个阶,行动进展、行动成效及时公布行动部署、,场开办者、入场销售者的支持赢得社会各界特别是批发市。者组织、新闻媒体的作用要发挥行业协会、消费,入场销售者主动学法守法监督批发市场开办者及,法律义务自觉履行,产品市场销售活动依法从事食用农,风险防控水平提升食品安全。

  格依法监管(二)严。市场主体责任落实各地要一手抓批发,管责任落实一手抓监,监管依法。销售者通过协议约定等方式指导批发市场开办者和入场,实双方应尽责任进一步细化并落。督检查力度要加大监,批发市场违法违规行为及时纠正、规范和处理,患和不规范行为对发现的风险隐,改正责令;发现一个务必做到,一个整改,范为止直至规。违法行为对发现的,重处严惩。刑事司法的有效衔接要加强行政执法与,件依法向公安机关移送对涉嫌犯罪的线索和案。要一案一报对大要案件,督办挂牌,办结限期。


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